烤牛里脊
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颜色缤纷的胡萝卜、土豆配上焦香的牛肉条,吃起来是一种淋漓尽致的享受。相比于切片烤制我更喜欢这种大块朵颐。
营养分析
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66克
119克
53克
906
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用干净的粗棉线绳将牛里脊(约500g)捆绑好
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步骤2/5
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均匀地涂抹上盐、黑胡椒碎、烤肉酱,放在腌料盒中,撒上3 枝百里香碎放入冰箱冷藏室腌制1 天。
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步骤3/5
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洋葱去皮切滚刀块;胡萝卜和土豆洗净去皮切滚刀块。中火烧热煎锅,放入20ml 橄榄油,加入洋葱块、胡萝卜块和土豆块、百里香2 枝翻炒上色,盛入烤盘中垫底。
步骤4/5
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发布于 2016-05-17
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