自制番茄酱
我家有三个可爱的小宝宝,他们都特别的喜欢吃番茄酱,可是外面卖的番茄酱里面有太多的添加剂,防腐剂,不敢让宝宝吃太多!自从学会了自制番茄酱,我家宝宝就可以放心大胆的想吃就吃啦!自制番茄酱制作简单,又美味而且不添加任何防腐剂!喜欢的宝妈赶紧来一起学着,给宝宝做一些吧!
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步骤1/16
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番茄洗净中间划十字花刀,倒开水烫10秒钟
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步骤2/16
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把水倒掉,捞起番茄,轻轻的撕掉番茄的皮!
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步骤3/16
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依次把所有的番茄皮都撕掉
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步骤4/16
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把番茄去蒂切成小丁,加适量的白糖,几滴白醋搅拌均匀腌制片刻
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步骤5/16
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把腌制好的番茄放入果汁机里打成番茄汁儿!
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步骤6/16
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把打好的番茄汁儿倒入平底锅里
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步骤7/16
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小火慢慢的加热,边加热边搅拌
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步骤8/16
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加入适量的冰糖继续搅拌熬煮!
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步骤9/16
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记得要全程小火熬煮哦,边熬边用木铲搅拌,以免粘锅!
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步骤10/16
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熬到番茄酱粘稠透亮就可以了!
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步骤11/16
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熬好的番茄酱晾至温热就可以装瓶了!
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步骤12/16
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做好的番茄酱,看看是不是很诱人啊!
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步骤13/16
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装瓶!密封好后放在冰箱冷藏保存!
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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成品!
记得要小火慢慢的熬煮,要边熬边用木铲搅动哦,以防粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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