草莓夹心饼干
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步骤1/16
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黄油和果酱
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步骤2/16
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将黄油自然软化 放入容器
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步骤3/16
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将细砂糖放入容器
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步骤4/16
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将黄油和细砂糖用搅拌器打发
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步骤5/16
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2分次加入鸡蛋液,搅打至混合均匀
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步骤6/16
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筛入低筋粉、发酵粉、椰粉
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步骤7/16
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充分拌匀成面团
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步骤8/16
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将面团形状压规整 放入冰箱冷藏30分钟
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步骤9/16
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用擀面杖将面团压薄
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步骤10/16
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擀至3mm厚
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步骤11/16
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用直径7cm的圆形饼干切模从面饼上切出饼干,整齐地摆放
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步骤12/16
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切出的面饼取其中一半用较小直径磨具扣去圆心称为环状整齐地摆放在铺好烘焙纸的烤盘上
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步骤13/16
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放入预热好的方太烤箱180度烤8~10分钟至金黄后取出
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步骤14/16
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自然冷却 筛上糖粉
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步骤15/16
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实心饼干抹上草莓酱 盖上镂空饼干 压实
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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