蕃茄泥炖牛腩
所有调料的添加根据自己做肉肉的量来定
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步骤1/9
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牛腩加姜片料酒冷水下锅,中火,让牛腩渗出血水。捞起备用。
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步骤2/9
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蕃茄打泥或切小粒
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步骤3/9
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花椒姜片爆香下蕃茄炒至
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步骤4/9
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加入牛腩大火煮开,加糖、醋、转小火慢炖
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步骤5/9
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我用砂锅煲2小时,调味大火收汁。你可以加你喜欢的调料。
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步骤6/9
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收汁后洒上香菜装饰
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步骤7/9
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来一块
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步骤8/9
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开吃
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最后一步
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今天头有点痛,谱不知道写乱没,也是学着人家做。反正步骤简单,就算我写乱了,应该也会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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