培根紫甘蓝披萨
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
普通面粉
一碗
、
奶粉
4勺
、
糖
适量
、
酵母
适量
、
黄油
适量(没有不放)
、
紫甘蓝
3片
、
培根
8片
、
洋葱
0.5个
、
盐 胡椒 披萨草 罗勒
适量 没有就放盐和胡椒
、
马苏里拉奶酪
1碗
、
番茄酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
把前五种除了面粉加水混合一起发面 糖是为了加快发酵时间 盖上盖子放着
-
步骤2/4
洋葱和紫甘蓝切丝 培根切片 加油盐胡椒炒出水分 备用
-
步骤3/4
烤箱170 度预热三分钟 把发好的面擀开铺到烤盘里 不好定型把边粘到烤盘边上 然后用叉子扎眼 放入烤箱 13 分钟差不多熟了 可以用手按一下 能弹起来就是熟了
-
最后一步
点击查看大图
取出烤盘(小心烫) 上面抹一层番茄酱 撒一层奶酪 铺上菜 培根 最上面再撒一层奶酪 200 度 8 分钟就可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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