莲藕玉米炖小排
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炖排骨虽然耗时,但是过程简单,容易学,味道鲜美,营养健康。我喜欢猪小排,没有太多硬骨,富含脆骨,炖好之后肉烂骨脆,非常好吃~
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1. 将猪小排切成小块,下入冷水锅,煮至沸腾,清血沫。2. 清水炖小排,加入八角,葱段,料酒,放入猪小排,大火烧开后,转小火炖半个小时。3. 加入莲藕,玉米继续炖半个小时。4.待莲藕炖的面面的,加入适量食盐调味。5.出锅时淋上少许香油,香喷喷的猪排汤就好了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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