棉花糖巧克力曲奇
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步骤1/8
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黄油在室温下软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松羽毛状
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步骤2/8
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逐次加入一个鸡蛋，打至完全融合，没有水油分离的状态
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步骤3/8
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筛入低筋粉，拌匀，揉成团
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步骤4/8
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揉成大小相等的若干小球，用拇指在中间按出凹槽
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步骤5/8
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入预热好的烤箱中层，上下火140度烤20分钟左右
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步骤6/8
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取出，趁热将棉花糖放在凹槽中，再放入烤箱中层，140度烤3分钟左右
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步骤7/8
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趁棉花糖发软粘稠，将好时巧克力按在棉花糖上，晾凉凝固即可
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
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