家常豆腐
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今天肖叔叔家请吃豆花饭，自家还做了些豆腐。自家豆腐比较老，但是还不错
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烹饪步骤
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步骤1/1
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先豆腐切块少油两面煎黄，盛出备用。锅底剩下的油下姜蒜末炒香后加番茄酱和黄豆酱翻炒均匀，随后加入适量清水和盐烧开（黄豆酱本事有咸味，盐的用量可适当减少，水量最好刚刚莫过豆腐），放入煎好的豆腐，小火烧至汤汁粘稠，起锅撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
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