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小云吞的做法

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小云吞

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肚子饿了就早餐宵夜比外面做的好吃真材实料!

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五花肉

、

葱

、

小白菜

、

鸡蛋一个

、

香油

、

味极鲜酱油

、

盐

、

胡椒粉

、

鸡粉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
馅料做法(小白菜用盐去一下水)五花肉小白菜葱香油盐鸡粉鸡蛋胡椒粉味极鲜搅拌均匀 (根据个人喜好做出馅料)
步骤2/7 点击查看大图
拿一张馄钝皮放适量馅料，用筷子蘸清水在馄饨皮，四周一圈
步骤3/7 点击查看大图
不规则对角线对折
步骤4/7 点击查看大图
捏起右边的馄饨起向中心折，过程中有需要黏住的地方抹点清水。
步骤5/7 点击查看大图
左边也这样向中间折轻捏住封口
步骤6/7 点击查看大图
吃不了的可以放保鲜速冻
最后一步
烧开一锅水煮好云吞 (漂起算是熟了) 放少许紫菜虾皮加几滴味极鲜少许盐香油 (按照个人口味加调料)

小贴士

五花肉不要太瘦多点肥肉比较多汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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