萝卜蛋角煲
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10-30分钟
| 配菜(中级)
萝卜，鸡蛋，碎肉，葱，卷，
烹饪步骤
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步骤1/3
萝卜切丝灼水，碎肉加低味葱姜沫搅拌起胶，鸡蛋打入容器搅拌好
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步骤2/3
拿小平底锅煎鸡蛋皮，放入肉胶，鸡蛋对折成小半圆形
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最后一步
取一砂煲入高汤，调入低味，花椒碎，下入煎好的蛋角，小火煲十分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
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