绿豆凉糕
夏天快到了,来块绿豆糕清凉一下
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步骤1/6
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脱皮绿豆凉水浸泡十二小时以上
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步骤2/6
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浸泡完成的绿豆放进电压力锅里,加水刚刚没过豆子,按煮饭键。
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步骤3/6
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煮熟后加入糖、加入熟糯米粉。
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步骤4/6
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加入黄油搅拌均匀
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步骤5/6
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冷却后放冰箱保鲜室半个小时,用小号月饼模具成型。
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最后一步
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冰箱冷藏后食用更佳
搅拌好后的绿豆糊,冷藏不要超过一个小时,半个最佳的成型状态。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
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