炖大骨头
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步骤1/6
猪腿骨洗净剁好，焯水撇去浮沫，肉汤保留备用
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步骤2/6
锅内热少许油，加八角桂皮花椒炒香，倒入原汁酱油翻炒两下。
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步骤3/6
倒入猪腿骨翻炒，确保每一块骨头都被酱油着色。
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步骤4/6
将锅内全部材料都倒入电饭锅中，加肉汤没过腿骨(不够可加水)，再放盐，并将枸杞放入。
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步骤5/6
将电饭煲的按键调至'肉/鸡'按钮，关好电饭煲等候即可。
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-14
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