平底锅闷米饭自创的做法

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平底锅闷米饭自创

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉大米葱花胡萝卜黄瓜依个人口味

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切条，胡萝卜黄瓜切丁，备用
步骤2/6 点击查看大图
大米淘好
步骤3/6 点击查看大图
平底锅内到少许食用油
步骤4/6 点击查看大图
油热放葱花爆锅，加五花肉炒熟，加点盐。
步骤5/6 点击查看大图
放入大米，加水，没过大米约三厘米的量，加入胡萝卜丁，用铲子把大米平摊在平底锅，盖锅盖，调小火。
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大约十五分钟，这期间可以揭开锅盖翻动一下大米。米饭八成熟的时候加入黄瓜丁。闷一会，香香的闷米饭，可以开动啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-14

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