浆果慕斯蛋糕(6寸)
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鹦鹉厨房视频
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
吉利丁片
10g
、
黄油
40g
、
消化饼
80g
、
牛奶
50ml
、
淡奶油
180ml
、
炼乳
25g
、
糖霜
25g
、
牛奶
25ml
、
蓝莓
250g
、
树莓
250g
、
柠檬
半个
、
朗姆酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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消化饼放入保鲜袋压碎(别太碎)
-
步骤2/13
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将黄油放玻璃杯里隔水加热,溶后倒入饼干碎搅拌均匀。
-
步骤3/13
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倒入6寸模内用汤匙压实后,放冰箱5分钟以上。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-05-14
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