蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/2
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排骨洗干净沥水,姜蒜辣椒切碎,先放酱油,少许白糖料酒盐倒入排骨拌匀,在放辣椒蒜姜拌匀(忘记写辣椒,我只用了一条很细的辣椒切碎,个人口味不同)腌制大概两到三个小时以上,其中不停翻排骨入味道
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最后一步
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腌制好后,隔水蒸排骨,大概20分钟直到排骨熟了,我蒸了半个小时,关掉火就可以了!然后打开锅盖,撒葱花,再用余热合上盖子一分钟,将葱花焖一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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