酸辣鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡爪按照个人爱好大小切好,放入热水煮10分钟左右后捞起
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步骤2/5
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将鸡爪冲水后放入冰水中浸泡,使它变凉,这样鸡爪肉更脆
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步骤3/5
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将盐、酱油、白糖、醋、蒜末、辣椒丁搅拌在一起
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步骤4/5
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将变凉的鸡爪放进饭盒里,再把调好的酱料倒进饭盒,合上盖子放进冰箱。
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最后一步
待浸泡入味后方可拿出品尝。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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