30年的爱 珍珠婚庆花瓣蛋糕
这是为朋友干爹干妈做的珍珠婚花瓣蛋糕,简简单单的装饰,夹层是草莓和黄桃,内容很丰富,如同一个有别的家,祝愿所有相爱的夫妻都能走到金婚。
-
步骤1/20
点击查看大图
准备所有食材:1.花瓣小心一片片摘下浸泡在盐水中一个小时以上。2.草莓洗干净浸泡在盐水中半个小时,水分风干(或用干净的纸吸干水分)切丁。3.黄桃(罐头)切丁。
-
步骤2/20
点击查看大图
8寸戚风蛋糕胚,至少已经介绍过制作过程,这里就不说了,把蛋糕胚平均分成三片,待用。
-
步骤3/20
点击查看大图
画纸用胶带固定在蛋糕盒地拖上,抹上少许打发好的奶油(为的是固定蛋糕)。
-
步骤4/20
点击查看大图
把第一片蛋糕胚放在抹好奶油的画纸上。
-
步骤5/20
点击查看大图
抹上奶油。
-
步骤6/20
点击查看大图
放上黄桃订后再抹一层奶油。
-
步骤7/20
点击查看大图
这是抹好奶油的样子,不用抹的很平,因为还要继续哦。
-
步骤8/20
点击查看大图
第二层蛋糕胚放在抹好奶油的水果上。
-
步骤9/20
点击查看大图
继续码放草莓丁,然后再抹上一层奶油。
-
步骤10/20
点击查看大图
奶油抹好了。
-
步骤11/20
点击查看大图
最后一片蛋糕胚可以放上去了。
-
步骤12/20
点击查看大图
蛋糕面上和蛋糕周围全部抹上一层奶油,不用抹的很厚很平,因为面上要裱花,周围要贴花瓣。
-
步骤13/20
点击查看大图
打发的淡奶油放进裱花袋中,裱花嘴是六齿的。
-
步骤14/20
点击查看大图
介绍一下装饰过程:1.面上全部裱上花如图。2.蛋糕底边一圈也要裱一圈花。3.花瓣需要擦干水分一片片贴在蛋糕周围。
-
步骤15/20
点击查看大图
这时可以把提前用巧克力做的牌牌从冰箱中取出,脱模。
-
步骤16/20
点击查看大图
现在来介绍蛋糕面上的装饰:1.用模具在花瓣上印出需要的字。2.巧克力牌上用一点点奶油把'3和0'贴好。3.蛋糕正中间要再裱上花(面积和巧克力牌牌一样就好),然后把巧克力牌放上去。4.依次把'YEAR和LOVE'贴在上面。
-
步骤17/20
点击查看大图
再看看花瓣的装饰:分两层,先从最上边贴一圈,然后再贴下边一圈。
-
步骤18/20
点击查看大图
好了,一个完美的花瓣蛋糕就成功了。
-
步骤19/20
点击查看大图
30年的爱,珍珠婚。
-
最后一步
点击查看大图
30年的爱 珍珠婚 花瓣蛋糕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
可可戚风蛋糕胚
19195人看过 -
樱桃裸蛋糕
11415人看过 -
【椰蓉广式月饼】
791407人看过 -
苏式月饼
502941人看过 -
一次发酵椰香绵绵吐司
8665人看过 -
咖啡奶油蛋糕卷
106380人看过 -
咖啡蛋糕卷
20534人看过 -
【经典白吐司】——值得死磕的好方子
227623人看过 -
【黑芝麻苏式月饼】
485743人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黑麦贝果
392778人看过 -
黑麦吐司——美善品出品
541434人看过 -
手工胡萝卜面条家庭简便版
66826人看过