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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

可乐一瓶

、

姜少量

、

香菜少量

、

海鲜酱油少量

、

料酒少量

、

八角一小半

、

生抽少量

、

花生油少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡翅洗净，待用
步骤2/7 点击查看大图
冷水下锅，水开后一分钟左右捞出，控干水
步骤3/7 点击查看大图
热油锅，小火两面煎三到五分钟
步骤4/7 点击查看大图
倒入料酒后一分钟在倒入酱油，生抽（酱油生抽一般都够味了所以不用放盐）
步骤5/7 点击查看大图
放姜丝，八角
步骤6/7 点击查看大图
倒入可乐盖过鸡翅即可，大火煮后小火收汁
最后一步点击查看大图
盘中摆放几条香菜，好看还有点淡淡的香味，将煮好的鸡翅摆放盘中即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-14

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