糯米蛋
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步骤1/8
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糯米泡三到四小时,然后控干水分备用。
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步骤2/8
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红萝卜切丁,豌豆,玉米洗干净,腊肠切丁备用
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步骤3/8
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咸鸭蛋十个
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步骤4/8
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把准备好的材料和控干水的糯米放一起,加盐,味精,五香粉,蚝油,红烧酱油,香油一起搅拌均匀备用
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步骤5/8
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鸭蛋磕个小口把里面的蛋清倒出来留下蛋黄
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步骤6/8
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把搅拌均匀的糯米灌入咸鸭蛋内,塞满这样才熟的快。然后上锅蒸30分钟,等待享受美食吧……中间放碗是为了不让蛋倒下来
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步骤7/8
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蒸熟得糯米蛋味道很赞,老公说吃着很香,我家女儿也很喜欢,只是蒸的有点少了
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最后一步
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剩下的可以蒸成香肠饭味道也很赞哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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