黑米蜜枣粽
喜欢自己做吃的,喜欢尝试做各种吃的,今天就做一道紫米粽尝尝...
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
绿豆、红豆事先泡两小时以上。
-
步骤2/15
点击查看大图
粽叶加盐水烧开,晾凉。
-
步骤3/15
点击查看大图
黑米、糯米直接水洗一下就可以了,不用泡。
-
步骤4/15
点击查看大图
准备了一些蜜枣
-
步骤5/15
点击查看大图
因为我准备的蜜枣太大了,所以对半切开,便于包粽。
-
步骤6/15
点击查看大图
红豆、绿豆、黑米、糯米都拌在一起。
-
步骤7/15
点击查看大图
最底下放蜜枣,再黑米什么的,中间再蜜枣,再黑米。放到那么满了以后,把粽叶往下压,封口。
-
步骤8/15
点击查看大图
具体这样封口地。
-
步骤9/15
点击查看大图
具体这样封口地。
-
步骤10/15
点击查看大图
具体这样封口地。
-
步骤11/15
点击查看大图
接下来五花大绑,只要绑结实就行。
-
步骤12/15
点击查看大图
剪掉没用的叶子,粽子的形状就出来了。
-
步骤13/15
点击查看大图
包好放到锅里煮了,水没过粽子。
-
步骤14/15
点击查看大图
我用了六十分钟,如果电压力锅功率大的话,我觉得用30分钟也可以熟。(煮熟自己尝尝,都断生了就行,不熟再煮会。)
-
最后一步
点击查看大图
最后的成品,蘸着糖吃,味道不错。
1绿豆、红豆一定事先泡几个小时再包。2一定要包紧,包结实了,煮出来才筋道,有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
黑米蜜枣粽的其他做法
黑米蜜枣粽的相关分类
黑米蜜枣粽的相关推荐
-
生醉虾——偷饭贼
17045人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
374653人看过 -
#解腻开胃就吃它#⭐️水晶桂花糕⭐️
154753人看过 -
酒酿赤豆小元宵
91689人看过 -
辣椒酱
52738人看过 -
【菁选酱油试用】Q弹扒牛舌
180327人看过 -
韭菜盒子
221192人看过 -
花雕熟醉蟹
179572人看过 -
紫薯酒酿圆子
24789人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑米月饼
175473人看过 -
#15分钟周末菜#糯米凉糕
186500人看过 -
红豆糕&椰汁红豆糕
54535人看过