超好吃的腊肉炒年糕
以前在餐厅吃过,很喜欢,年糕也很有味道,自己试着做了下,很成功哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好配料,年糕最好先蒸2分钟,腊肉切薄片,葱姜蒜切片,蒜苗切断
-
步骤2/7
点击查看大图
锅热后关小火,不放油,放入肥肉煸炒出油
-
步骤3/7
点击查看大图
放入瘦肉炒至肥肉透明
-
步骤4/7
点击查看大图
放入葱姜蒜,干辣椒掰断,炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入蒸软的年糕翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
调入花椒粉,少量盐,可以不放盐,适量生抽上色,放入蒜苗
-
最后一步
点击查看大图
翻炒片刻即可出锅
肥瘦肉最好分开炒,这样肥肉才不会腻,瘦肉不会太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
腊肉炒年糕的相关分类
腊肉炒年糕的相关推荐
-
山药炖鸡汤
3084591人看过 -
三椒肉沫
63188人看过 -
红烧鱼块
7062613人看过 -
香辣小鱼干
269583人看过 -
#助力高考营养餐# 被誉为糕王之称的黄金糕,学会了当早餐吧
282140人看过 -
三鲜肉饼
41314人看过 -
菌菇炖鸡汤
895366人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#虫草菇炖鸡汤
166706人看过 -
#袋福到万家#腊肉炒年糕
119980人看过 -
三色炒虾仁
17368530人看过 -
白灼虾
3036739人看过 -
松茸鸡汤
995343人看过