酸甜鸡肉丸
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉,猪五花肉放料理机里打成泥,放入盐、蚝油、胡椒粉、糖、料酒搅打上劲儿。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入焯好的青豆和玉米粒搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
用小勺挖出丸子形状,在干淀粉中滚一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油,烧制六成热下入丸子中小火炸制金黄,捞出控油,锅中油继续加热至冒烟,将丸子回锅复炸。
-
步骤5/7
点击查看大图
重新起锅,加一点油,放番茄沙司和糖小火炒香后放入炸好的鸡肉丸,淋入水淀粉让汤汁全部包裹在丸子上。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅,在上面撒几粒剩下的玉米粒做装饰。
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
酸甜鸡肉丸的相关分类
酸甜鸡肉丸的相关推荐
-
#养生打卡#爆炒牛肉丸
145397人看过 -
排骨土豆炖豆角
10308649人看过 -
凉拌腐竹
3686954人看过 -
#加油 英格兰#香辣开胃麻辣香锅
149395人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4495584人看过 -
#夏日吃货嘉年华# 猪肉卷这样做最好吃!5分钟搞定,简单快手
169160人看过 -
手撕鸡柠檬虾
101818人看过 -
南瓜饭
8701738人看过 -
小葱拌豆腐
4701684人看过 -
虾肉馄饨
202390人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1328451人看过 -
糖醋鱼
5438667人看过