红烧海鱼
浏览 34094 · 收藏 131
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
海鱼身上抹盐 料酒 生姜 小葱 腌制半小时
-
步骤2/3
点击查看大图
腌制好的鱼拿出来,裹上淀粉(鱼肉不容易散),锅烧开,生姜擦锅底,热锅冷油,将鱼放进去小火煎,注意不要焦掉了,再翻面煎,翻鱼身的时候注意不要弄散了。
-
最后一步
点击查看大图
正反两面煎好,倒入漫过鱼身的热水大火烧开,放入老抽,生抽,糖,一起闷煮,小火炖10分钟左右,放入勾兑的生粉水勾芡,葱段香菜放锅里,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
换个做法
红烧海鱼的其他做法
-
#万物皆可搭#红烧海鱼 下饭 神器 这个鱼汤泡饭味道绝了
-
#名厨汁味正当夏#红烧海鱼 超级下饭神器
-
#测测你的夏日美食需求#红烧海鱼 超级美味 下饭神器
-
#味达美·名厨汁味正当夏#红烧海鱼、好吃到连汤一滴都不剩
-
红烧海鱼
-
烧海鱼
红烧海鱼的相关分类
红烧海鱼的相关推荐
-
红烧海鱼
74818人看过 -
#美味开学季#香甜丝滑的南瓜羹
394251人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
115300人看过 -
奶香山药小饼(健脾养胃)
5173210人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#【清蒸梭子蟹】蘸捞汁小海鲜
153354人看过 -
葱丝拌豆皮
390483人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8607764人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9640698人看过 -
清蒸梭子蟹
10287人看过 -
家庭版电饭锅蛋糕
4565704人看过 -
西红柿炖牛腩
15444053人看过 -
简易快手腌咸鸡蛋
653961人看过