红烧五花肉土豆墨鱼仔
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备作料。
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步骤2/4
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把墨鱼仔洗净沥干水分，土豆去皮炸金黄色捞起备用，五花肉切坨（我这个肉肉切的很丑吧）
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步骤3/4
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炸土豆的油留锅，放入一芍白糖，小火炒变色成咖啡小泡沫状，放入五花肉炒出油，放入姜蒜，香料，花椒辣椒，炒香，再放豆瓣酱炒变色发干即可，放入墨鱼仔也要炒干水分，放适量料酒，最后倒入炸好的土豆放入高压锅里压十五分钟即可
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最后一步
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最后开锅放鸡精，胡椒，大葱叶上桌啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-12
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