香辣味可乐带鱼
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带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。鳞中含20~25%的油脂、蛋白质和无机盐。油脂中含多种不饱和脂肪酸。对营养不良,毛发枯黄或产后乳汁减少;病毒性肝炎,食欲不振,恶心,体倦等有很好的补益。最主要治疗各种馋馋馋,有立竿见影的神效,不信你试试。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
带鱼
一条
、
红辣椒
2_3个
、
姜
一小块儿
、
料酒
2勺
、
淀粉
适量
、
大葱
适量
、
食盐
适量
、
大蒜
3瓣
、
生抽
一小勺
、
可乐
250g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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首先看看我们这道菜的精英团队, 带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用。
-
步骤2/6
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处理好的辣椒,葱,还有可爱的香菜。可乐,最好用可口可乐!
-
步骤3/6
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锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-05-12
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