黄焖鸡——不一定正宗,但味道一级棒。
廉价美味的日常餐,实惠下饭。这款不用炒糖色,上色靠老抽,色也较淡,如果喜欢红红的颜色,可以看我另一食谱--香辣土豆烧鸡块。
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步骤1/6
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准备材料。土豆青椒切滚刀块
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步骤2/6
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锅里倒少许油爆香葱姜蒜,调料。
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步骤3/6
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放入鸡块翻炒
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步骤4/6
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加入料酒,生抽老抽,盐,等和末过肉的水。
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步骤5/6
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倒入香菇和土豆炖至软,收汁。
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最后一步
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加入青椒块,翻匀加入鸡粉即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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