干贝粥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、大米(泡4小时以上)、干贝(泡10小时)、水、少许盐、生姜片(也用料酒替代)大火煮沸。
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步骤2/3
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2、细密小泡后转中小火继续煮直至米开花,中途搅拌防止粘底,熬到液体粘稠,米开花体积膨胀。
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最后一步
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3、加入盐、胡椒、葱花和油,密闭一会,开动@~@
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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