榴莲巧克力卷
浏览 65704 · 收藏 1059
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛奶
200ml
、
低筋面粉
65g
、
糖粉(面皮用)
20g
、
鸡蛋
2个
、
黄油
15g
、
淡奶油
125g
、
糖粉(内馅用)
20g
、
榴莲肉
200g
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
所有食材准备好,牛奶倒入盆里,低筋面粉和糖粉混合过筛后边慢慢倒入牛奶盆里边搅拌均匀,然后加入2个打散的全蛋继续搅拌均匀,然后再加入融化的黄油搅拌均匀后过筛,然后放入冰箱冷藏20-30分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
冷藏好的面粉糊拿出来,再次搅拌均匀后,取一平底锅中小火加热后改小火,放入一勺面粉糊,转一个圈直到糊糊均匀覆盖整个锅底,等面皮周边变白中间有气泡时就可以起锅了,具体多实验几个就能找到手感摊出完美的饼皮来。
-
步骤3/12
点击查看大图
饼皮摊好后,盖上保鲜膜继续放冰箱冷藏1小时以上,有条件和时间的过夜更好。
步骤4/12
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部12个步骤
发布于 2016-05-12
换个做法
榴莲巧克力卷的其他做法
榴莲巧克力卷的相关分类
榴莲巧克力卷的相关推荐
-
榴莲雪糕盒子
275357人看过 -
好吃到舔手指的独家新创蒜泥罗氏虾
252394人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
249399人看过 -
这么吃榴莲不上火榴莲瘦肉汤
305669人看过 -
榴莲冰激凌
66303人看过 -
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)
5815053人看过 -
蛋挞皮做【榴莲酥】
5198419人看过 -
榴莲酥(懒人版)
84105人看过 -
榴莲冰沙绵绵冰~GOURMETmaxx西式厨师机版
139957人看过 -
李子果酱
5360人看过 -
泡李子
349192人看过 -
麻薯面包
17497860人看过