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台式卤肉饭

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滨婷小哥
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
三层肉 适量
、
洋葱 1个
、
鸡蛋 1个
、
干香菇 5个
、
香菇菜 3颗
、
胡萝卜 少量
、
西兰花 少量
、
米饭 适量
、
食用油 300ml
、
老抽 50ml
、
米酒 30ml
、
大蒜 3颗
、
八角 1颗
、
冰糖 适量
、
水 与老抽比例5:1
烹饪步骤
小贴士

老抽与水的比例看个人口味，我做的比例是水5:老抽1

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-11

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