杂蔬丸子
朋友给拿了一兜子土豆 眼看着吃不完要发芽 索性一次性蒸了 冻在冰箱里 想吃的时候再热热
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步骤1/8
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土豆蒸熟 去皮
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步骤2/8
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趁热掰碎 放入 盐 胡椒粉 鸡精 黄油 淀粉
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步骤3/8
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用料理机搅拌至土豆泥状
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步骤4/8
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红萝卜 小芹菜 香菇切丁
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步骤5/8
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把切好的菜放入搅拌好的土豆泥里
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步骤6/8
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搅拌均匀
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步骤7/8
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团成乒乓球大小的丸子后粘上玉米粒 放在盘子里 蒸15分钟
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最后一步
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蒸好了 味道不错 可以当主食吃
淀粉不能太少 蒸的时间也不能太长 否则就跟我一样 蒸好后有点变形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-11
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