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辣炒花蛤

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超级桃乐丝

文蛤又名花蛤，属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。其贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，两壳大小相等，喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
花蛤 500g
、
青椒 1个
、
红辣椒 适量
、
青葱 适量
、
耗油 适量
、
大蒜 2颗
、
姜 3片
、
食用油
、
盐 2勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-05-11

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