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泡蒜苔的做法

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泡蒜苔

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夏天炎热、泡上一点开开胃、我家小糖豆不吃韭菜不吃洋葱不吃葱、都很喜欢我泡的这个蒜苔、所以大家可以试试、吃粥的时候吃两根味道也是很好的！很下饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苔一把

、

蒜瓣两瓣

、

尖椒两个

、

陈醋一勺

、

盐适量

、

冷开水一碗

、

白砂糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜苔清洗后用适量的盐拌匀放在一旁
步骤2/5 点击查看大图
尖椒洗干净切小段放着备用
步骤3/5 点击查看大图
蒜瓣切薄片同上
步骤4/5 点击查看大图
冷开水加入一小勺白砂糖（如果口味偏甜的小伙伴可以多加点糖）加一勺陈醋、搅匀、
最后一步点击查看大图
用可以封闭的瓶子、洗干净风干、把蒜苔用水稍微涮一下、放进瓶子、把切好的尖椒蒜瓣也放进瓶子、把调好的冷开水倒进瓶子、演过蒜苔即可。盖好盖子放4到5天就可以了～

小贴士

刚泡一两天最好先别吃！会很冲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-10

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