爆炒黑豆苗
黑豆苗有很高的营养价值!喜欢绿色食品!
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步骤1/5
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新鲜黑豆苗去根,清晰干净!备用!
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步骤2/5
蒜剁成蒜末,分成两半!
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步骤3/5
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热锅凉油,加入一半量的蒜末,小火煸炒出香味,放入黑豆苗!
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步骤4/5
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放入黑豆苗后,改大火(素菜大火爆炒才好吃哦)炒到黑到苗塌了,放入糖,盐,蚝油和剩下的一半蒜末,翻炒!
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最后一步
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快出锅时放入,鸡精红辣椒色。成盘即可,最后滴几滴香油再拌一下!
豆苗要把根摘掉,清洗干净哦!一定要放蒜末才出味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-10
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