自制奥利奥冰激凌
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步骤1/11
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奥利奥饼干去掉夹心,用擀面杖擀碎。
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步骤2/11
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蛋黄搅匀
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步骤3/11
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牛奶中加入30克白糖,倒入蛋黄液,小火加热烧开关火。
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步骤4/11
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淡奶油加入30克白糖七层打发。
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步骤5/11
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打发的程度可以流动。
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步骤6/11
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把牛奶蛋黄液,和奥利奥饼干碎倒入淡奶油中,搅拌均匀。
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步骤7/11
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如图
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步骤8/11
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装入模具中,冰箱冷冻24小时。
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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吃的时候勺子或挖球器挖几勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-10
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