自制冰激凌
哈根达斯太贵,自己在家做经济实惠。干净卫生。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
把白糖放到蛋黄里,用打蛋器打到蛋黄乳白色。
-
步骤3/8
点击查看大图
牛奶加热微开。
-
步骤4/8
点击查看大图
把加热的牛奶轻轻一勺一勺的放在打好的蛋黄里,边倒奶边搅拌,不要一下全部倒进去,容易结块。
-
步骤5/8
点击查看大图
把搅拌匀的蛋奶再次一块加热至微开。然后晾凉放冰箱里。
-
步骤6/8
点击查看大图
这张图片是冻了一个多小时的效果。把少许淡奶油放里面搅拌均匀,再次放冰箱里冷冻,两个小时搅拌一次,防止结霜。
-
步骤7/8
点击查看大图
在隔两个小时拿出来搅拌,这次和上次明显不一样了
-
最后一步
点击查看大图
成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
冰激凌的其他做法
-
#嗨fun暑假#水果冰沙
-
蔓越莓冰激凌#苺汁苺味#
-
#赏味舌尖上的法式浪漫#阿芙佳朵
-
#夏日冰品不能少#芒果香蕉奶昔
-
#开启观赛嗨吃局#奥利奥抹茶冰淇淋
-
夏天不可少的冰淇淋——超简单,无冰渣#我要上首页酸辣家常菜
冰激凌的相关分类
冰激凌的相关推荐
-
自制冰激凌(冰激凌粉)
503694人看过 -
自制冰激凌(加热版)
380309人看过 -
自制冰激凌
81350人看过 -
零基础~自制原味冰激凌
40846人看过 -
自制榴莲冰激凌,完胜哈根达斯
184243人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18383784人看过 -
自制奶油冰激凌
145226人看过 -
电饭锅版蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂
7685296人看过 -
电饭锅版蛋糕
32812701人看过 -
餐桌上的小零食|干炸平菇|简单易学|超级详细
597968人看过 -
#一道菜表白豆果美食#车厘子裸蛋糕
740154人看过 -
酸奶紫薯泥
184637人看过