西瓜冰淇凌
仅仅记录,还未实施,夏天来了,择日尝试!
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步骤1/16
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成品图
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步骤2/16
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配料图
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步骤3/16
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取瓜瓤
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步骤4/16
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榨汁
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步骤5/16
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过滤,只要果汁200g
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步骤6/16
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除蔓越莓和淡奶油,其余原料混合。
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步骤7/16
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小火熬成糊
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步骤8/16
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晾凉
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步骤9/16
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打发奶油
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步骤10/16
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混合
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步骤11/16
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拌匀
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步骤12/16
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每冷冻1小时,打发一次,重复3次。
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步骤13/16
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最后一次打发加入蔓越莓干
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步骤14/16
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倒入西瓜皮
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步骤15/16
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冷冻3小时
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最后一步
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成品
思考:不放奶粉可不可以?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-10
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