枇杷酱
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又到枇杷的季节了,今年雨水多,这个时候枇杷最容易开裂,只好把没有全部成熟采摘下来,成熟的枇杷用来做枇杷露,还没完全成熟的枇杷熬成枇杷酱。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把枇杷洗干净,放入开水中闷8分钟。去皮去仔后放入豆浆机里榨成汁。
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步骤2/4
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放入白糖,先中火熬,熬的时候需要不停的搅拌。
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步骤3/4
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枇杷汁冒泡后,小火不停搅拌熬至粘稠即可。
步骤4/4
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发布于 2016-05-09
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