脆皮豆腐
5克
7克
33克
167
千卡
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步骤1/9
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买稍微老一点的豆腐,切层块。
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步骤2/9
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热锅加油,放入豆腐。
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步骤3/9
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煎至两年金黄色。
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步骤4/9
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加入蒜瓣,稍微炒香。
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步骤5/9
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开始调汁: 番茄酱4勺、盐、鸡精、糖、醋、淀粉两勺、加入半碗水。
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步骤6/9
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把调好的碗汁搅拌均匀。
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步骤7/9
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把碗汁倒入煎好的豆腐里。
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步骤8/9
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大火收汁。
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最后一步
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收没之后,我还加了点白芝麻和小葱点缀。【酸甜口味,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒!】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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