川味凉面
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颜色的夏天,来一碗冰凉美味的凉面是在合适不过的了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧开水,加入适量食用碱面,放入面条,煮熟后立即放入凉水冷却沥干
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步骤2/4
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拌入适当食用油,注意油先煎熟
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步骤3/4
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黄瓜切丝,香葱切细,做好蒜泥
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最后一步
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依次加入适量酱油,醋,葱花,蒜泥,辣椒油,香油,拌好,一道美味的凉面就做好啦
小贴士
面口感微微硬一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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