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不一样的罗宋汤的做法

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不一样的罗宋汤

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30-60分钟 | 切墩(初级)

紫甘蓝一个

、

西红柿两个

、

番茄沙司适量

、

胡萝卜适量

、

洋葱适量

、

玉米油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洋葱切丝。
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜切丁。
步骤3/12 点击查看大图
西红柿切片。
步骤4/12 点击查看大图
紫甘蓝切丝
步骤5/12 点击查看大图
平底锅烧热倒入适量玉米油。
步骤6/12 点击查看大图
转小火，放入切丝的洋葱炒香。
步骤7/12 点击查看大图
加入胡萝卜丁炒熟。
步骤8/12 点击查看大图
加入西红柿炒成糊状（表面有红油渗出）。
步骤9/12 点击查看大图
加入番茄沙司翻炒（如果不是夏天，西红柿还没有自然成熟情况下用番茄沙司，如果夏天的时候西红柿甜度很高就可以少加入生番茄酱炒熟）。
步骤10/12 点击查看大图
加入适量的水，并将紫甘蓝丝放入锅中。
步骤11/12 点击查看大图
大火煮开，转小火慢炖40分钟至锅内食材全部软烂，加盐调味，就可以出锅啦！
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一盘好吃又美味的罗宋汤就出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-09

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