家常蒸豆腐
浏览 31425 · 收藏 379 · 学做 3
将做法保存到手机
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 绢豆腐鲜美细嫩,微波加热可以在保证口感柔软嫩滑的同时,也可避免营养成分的丢失。 绢豆腐一词来源日本,指豆腐口感细腻,像丝绸一样柔软。清美绢豆腐的质地轻盈,色雪白,质细嫩,味略甜而鲜。这道微波加热的家常蒸豆腐,口感鲜香,简单烹饪,即享美味。
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
清美绢豆腐350g
、
葱姜蒜米包20g
、
蒸鱼豉油料包30g、羊排孜然粉料包3g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐取出平摊在微波容器上(平盘,或微波专用盘),用叉子或牙签在豆腐浅划几下以方便入味;
-
步骤2/3
点击查看大图
葱姜蒜米均匀的撒在豆腐上面,然后浇上蒸鱼豉油料包,包上保鲜膜扎几个小孔;
-
最后一步
微波中大火4分钟,取出根据个人口味撒上适量的自制羊排孜然粉再微波1分钟即可。
小贴士
一定要使用微波专用碗或耐热材质的容器,保鲜膜要扎孔透气;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
换个做法
家常蒸豆腐的其他做法
家常蒸豆腐的相关分类
家常蒸豆腐的相关推荐
-
自制特色酱萝卜
115898人看过 -
炒猪肝
75959人看过 -
海鲜砂锅粥
113631人看过 -
#秋天怎么吃#蚝油炒蛏子
607865人看过 -
浇汁蒸豆腐,香辣鲜嫩
11261人看过 -
蛏子黄瓜小炒
75176人看过 -
#家乐潮汕卤水汁#麻辣鸡爪
132346人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#腊肠蒸豆腐
179692人看过 -
#一人一道拿手菜#蒸豆腐
182733人看过 -
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋
127590人看过 -
一品鲜蒸豆腐
175914人看过 -
腐乳猪蹄
62792人看过