甜椒炒腊肠
娘娘是土生土长的湘妹子，吃辣椒自然是哪个辣吃哪个，这次这道菜，娘娘用的是经常出现在烧烤摊上的肉质肥厚的甜椒，搭配的是湖南本土熏制的腊肠，香喷喷的腊肠和甜甜的甜椒，就连最挑食的宝宝也能多吃一碗饭呀！
-
步骤1/6
点击查看大图
姜蒜切沫，红甜椒切片
-
步骤2/6
点击查看大图
腊肠切片放沸水中煮2~3分钟后捞出
-
步骤3/6
点击查看大图
小火热锅加少量茶油（茶油是娘娘的心头爱，没有茶油用别的油也可以）加入蒜末姜沫煸香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入沥干水分的腊肠大火翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
待腊肠表面微微发焦，放入红甜椒翻炒至皮微微起皱
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦~
腊肠切片用沸水煮过之后可以减轻咸味，作为家常菜口味，不必再另外加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-09
甜椒炒腊肠的相关分类
甜椒炒腊肠的相关推荐
-
青花椒黄辣丁
12274人看过 -
感冒食谱_大白菜炖蘑菇
61179人看过 -
儿菜炒香肠
617954人看过 -
江湖菜系列-酸菜黄辣丁
83584人看过 -
牛肉藕丁
16541人看过 -
金沙贝贝南瓜
20262人看过 -
黔江鸡杂 | 酸辣鲜香
252048人看过 -
玩转四季豆之——干煸四季豆
1752128人看过 -
#女神野餐记#好吃的荠菜馄饨
173029人看过 -
#时令蔬菜最养人#时令蔬菜更养人（黄瓜白菜肉丸子炒饭）
53536人看过 -
美极安康鱼
410841人看过 -
椒麻肥牛
21040人看过
