清炒豌豆苗-迷迭香
豌豆苗又叫“龙须苗”，青翠欲滴的颜色，清香鲜嫩的口感，不管是清炒还是凉拌，味道都很不错，试试清炒的豌豆苗吧。 不需要复杂的调味，一点盐、一点油就可以很好吃了。清爽的味道配上赏心悦目的颜色，原来美味就在于还原食物本来的味道。更多精彩，关注微信：迷迭香
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步骤1/7
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豌豆苗、蒜、姜、料酒等备料
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步骤2/7
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姜蒜切末豌豆苗洗净去粗杆
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步骤3/7
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姜蒜切末
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步骤4/7
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锅中热油爆香姜蒜末
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步骤5/7
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将豌豆苗放入快炒
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步骤6/7
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放料酒和盐后即可出锅
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最后一步
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完成
豌豆苗非常嫩，快炒至颜色变深绿即可，不要炒过了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-09
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