水煮肉片
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步骤1/7
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第一步:将肉洗净切片
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步骤2/7
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第二步:切好的肉放入盐,豆瓣酱,鸡粉,姜末,鸡蛋一个拌匀
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步骤3/7
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第三步:拌好的肉片在放入适量的土豆粉拌匀放置5分钟左右
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步骤4/7
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第四步:放油烧至八成热放入豆瓣酱加入开水
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步骤5/7
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第五步:汤开后放入肉片煮熟后起锅装碗
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步骤6/7
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第六步:准备好辅料,姜蒜末,干辣椒,少量辣椒粉,花椒
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最后一步
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第七步:油烧至八成热倒入辅料在泼在做好的肉片汤上。再放入香葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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