酸辣汤
浏览 43650 · 收藏 919 · 学做 1
将做法保存到手机
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 这是一道简单易做的汤,此汤营养丰富,酸辣开胃,诱人食欲,是一道美味快手汤。 酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香,开胃助消化,酸味的汤可以达到消脂去腻、帮助消化和增进食欲的作用。冒着热气的酸辣汤,边喝边吹,一碗喝下肚,身上就微微出汗了,让人喝了感觉非常过瘾的一碗汤。
食材清单
加入采购清单
鸡蛋2个120g、榨笋片150g
、
鲜香菇片50g、酸菜叶50g
、
酸辣汤包100g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡蛋打在碗里拌匀;
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中放入500g水烧沸,倒入笋片、香菇和酸菜叶烫30s捞出沥干水分待用;
-
最后一步
点击查看大图
锅洗净放入750g水,将笋片、香菇片和酸菜叶和酸辣汤包倒入锅中,用勺子慢慢搅匀,烧开后,倒入鸡蛋液煮沸出锅倒入10g麻油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
换个做法
酸辣汤的其他做法
酸辣汤的相关分类
酸辣汤的相关推荐
-
清蒸银鳕鱼
590683人看过 -
#嗨饭十年吃心不改#肉松奶酪鸡蛋饼
103550人看过 -
#给年味整点鲜的#鲜虾豆腐味增汤,健康味增一下!
131432人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#酸甜开胃~番茄金针菇冬瓜汤
612815人看过 -
日式山药烧
46145人看过 -
三文鱼头汤
41596人看过 -
五彩皮肉冻
64536人看过 -
牛尾巴罗宋汤
625392人看过 -
香芋糕
74401人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#野生淡干虾皮拌卷心菜
309759人看过 -
莆田卤面
183505人看过 -
水晶猪蹄冻
168664人看过