蔓越莓果茶
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步骤1/8
洗手消毒.
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步骤2/8
蔓越莓果干泡制:将热水调好温度再加入1/4果干稍许搅拌泡7分钟后，将果茶水过滤出，再加入冰块搅散，加入盐渍樱花即可
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步骤3/8
泡制果茶时，避免热水直接冲入，而影响质与味，需先加热水一半再放入果干。
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步骤4/8
加入冰块后需用打蛋器，适量打出果茶沫，再把浮在表层的沫捞掉即可，这样可以减少果茶的涩味和杂质。
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步骤5/8
果茶泡好后，倒入保温茶桶里。保质期为4H。
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步骤6/8
制作原茶时要先将各项材料备齐再开始制作，避免过程中的慌乱与延迟，而影响质量
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步骤7/8
滤布使用后只需用清水清洗干净，拧干后放入胶袋中，置入冰箱存放。
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最后一步
泡制茶时，茶桶不可以放在地面操作；若放置在不锈钢台面上，也需在茶桶下放一块抹布或是其它可以避免散热的物品，以免因温度较低造成泡茶的水温降温太快。
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发布于 2016-05-09
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