厚蛋烧
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步骤1/5
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准备配料,胡萝卜切丁,火腿切丁(可以选择自己喜欢的口味,这里选的是鱼肉肠),葱花,鸡蛋
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步骤2/5
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将鸡蛋打散,加入配料,搅拌,按照个人口味加入咸盐
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步骤3/5
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倒入热油平底锅中,平摊,鸡蛋煎熟后卷卷,期间可以加入起司片
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步骤4/5
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将卷好的卷放在锅一侧,再次倒入原料,使蛋液紧挨蛋卷,重复几次
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最后一步
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完工,撒花~~等稍微冷却后切段撒番茄酱就可以吃啦~
如果蛋液内的配料过多会使得卷卷时蛋卷断开或者不好翻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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