蒸茄子
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呼,最近一直在广交会完全没时间做饭,终于到了六日可以稍微做点简单的家常菜来喂饱自己
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烹饪步骤
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步骤1/4
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哈,前面我已经省略。其实就是切茄子,茄子旁边各放一只筷子,就可以切片但是不切断。然后放进去锅里加水蒸个十几分钟
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步骤2/4
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蒜泥,用宜家那把压蒜器压的,很方便。放一点辣椒,我把籽弄走,稍微没那么辣。
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步骤3/4
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加油,放蒜泥辣椒,油热了之后关炉,再下酱油跟一点盐
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最后一步
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配料淋在茄子上,稍微搅拌下就可以开餐啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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