酒酿虾
另一种的虾~
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步骤1/12
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材料有: 番茄酱、郫县豆瓣酱、老抽、冰糖、蒜粉、酒酿、鸡精、淀粉、香醋、辣油、香葱
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步骤2/12
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基围虾去虾脚,洗净,控干水份
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步骤3/12
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锅里放油,烧八分热
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步骤4/12
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油锅煸基围虾,八分熟盛出
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步骤5/12
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八分熟盛出。
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步骤6/12
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锅内留底油倒入番茄酱、豆瓣酱
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步骤7/12
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煸出红油
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步骤8/12
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煸出红油后倒入虾翻炒
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步骤9/12
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锅内添水沫过虾加老抽、冰糖、酒酿、及少许鸡精
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步骤10/12
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等水收快干时倒入少许香醋,蒜粉,葱段及芡汁
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步骤11/12
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大火收干
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最后一步
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装盘盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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