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鸡蛋豆腐

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豆制品营养价值丰富,物美价廉,经常出现在每个家庭的餐桌上,把鸡蛋融入豆制品中更增添成品的口感滑嫩,鸡蛋豆腐就是一道香滑软嫩的家常菜,饭店里经常有,我们可以在家自制,简单方便,一学就会。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋的量决定成品凝固结果,固不可少,豆浆可以买成品或自用豆浆机打磨。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-01-05

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